Anda lagi mencari ide resep es pisang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun es pisang ijo yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari es pisang ijo, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan es pisang ijo yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan es pisang ijo nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin es pisang ijo yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Es Pisang Ijo memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Pisang Ijo:
- Siapkan 100 g tepung terigu
- Gunakan 80 g tepung beras
- Gunakan 10 buah pisang uli/raja
- Gunakan 1 kotak santan kecil
- Sediakan 50 g gula pasir
- Gunakan Secukupnya sirup cocopandan
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya pandan
- Gunakan Secukupnya pewarna makanan pandan
- Siapkan Secukupnya air
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Langkah-langkah membuat Es Pisang Ijo:
- Bahan kulit : campurkan 100g tepung terigu, 80g tepung beras, 400ml air, 60g gula pasir, 1 sdt pewarna makanan pandan, 1 kotak santan kecil dan secukupnya garam lalu aduk hingga merata
- Siapkan teflon untuk memasak adonan kulit hingga kental menjadi adonan
- Bahan bubur : masak 100g tepung beras, 500ml air, 1 kotak kecil santan, secukupnya garam, pandan, aduk terus hingga tidak menggumpal
- Setelah semua selesai. Ratakan adonan kulit pisang ijo lalu kuliti pisang hingga tertutup sempurna
- Kukus pisang yang telah ditutupi kulit adonan, kukus hingga 15 menit
- Potong pisang, beri bubur sumsum dan tambahkan sirup cocopandan. Tambah es lebih nikmat. Siap disajikan!
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es Pisang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
