Kamu lagi mencari inspirasi bumbu lemper ayam pedas tanpa rendam ketan yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak enak. Meskipun lemper ayam pedas tanpa rendam ketan yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper ayam pedas tanpa rendam ketan, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan lemper ayam pedas tanpa rendam ketan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari lemper ayam pedas tanpa rendam ketan, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan lemper ayam pedas tanpa rendam ketan nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam pedas tanpa rendam ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan:
- Siapkan 1 kg beras ketan
- Gunakan 100 gr beras
- Sediakan 550 ml Santan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bahan ayam suwir
- Ambil 500 gr dada ayam
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabai rawit / sesuai selera
- Siapkan 2 biji kemiri
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan 50 ml Santan cair
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap (jika suka)
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi / stapless
Cara membuat Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan:
- Buat isian ayam terlebih dahulu, kukus dada ayam hingga matang lalu suwir2 halus, sisihkan
- Haluskan bawang merah putih, kemiri dan cabai rawit
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan dengan api sedang hingga harum, masukkan ayam suwir aduk hingga rata, tambahkn santan dan garam, aduk kembali hingga meresap, matikan api. Dinginkan
- Campur beras dan ketan hingga rata, Kemudian cuci bersih.
- Masak ketan dengan santan di penggorengan dengan api sedang,aduk terus menerus hingga santannya habis.
- Panaskan dandang, kemudian kukus ketan selama 45-60 menit. Angkat Dinginkan, lalu cetak lemper sesuai selera dan bungkus daun. Jika ingin d kukus kembali, cukup kukus selama 15menit saja hingga daun terlihat layu. Lemper siap di nikmati
- C
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper ayam pedas tanpa rendam ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
