Anda sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Meskipun opor ayam kuning yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan opor ayam kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 1 sacet santan bubuk Sasa siap pakai
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sachet Masako rasa ayam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Cara membuat Opor Ayam Kuning:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Aduk hingga harum.
- Tambahkan lada bubuk. Aduk kembali.
- Masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata. Kemudian masukkan santan bubuk.
- Tambahkan air secukupnya. Aduk terus supaya santan tidak pecah.
- Masukkan gula pasir, garam dan masako. Aduk. Koreksi rasa.
- Opor Ayam siap disajikan dengan senang hati 😊
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
