Anda tengah mencari ide bumbu rica-rica ayam mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun rica-rica ayam mercon yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rica-rica ayam mercon, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan rica-rica ayam mercon sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resto Joglo Asri Yogyakarta - Nila Mercon, Bebek Rica, Lele Kremes, Ayam Bejek. Memasak Rica-rica bebek ada berbagai variasi, kali ini Rica-rica bebek Mantab ala Jeng We, sedap dan lezat pastinya. Kornet Mercon Viral yang Pedasnya Nampol ! | Resto Joglo Asri Yogyakarta - Nila Mercon, Bebek Rica, Lele Kremes, Ayam Bejek. Memasak Rica-rica bebek ada berbagai variasi, kali ini Rica-rica bebek Mantab ala Jeng We, sedap dan lezat pastinya. Kornet Mercon Viral yang Pedasnya Nampol !
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari rica-rica ayam mercon, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan rica-rica ayam mercon yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat rica-rica ayam mercon yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Rica-Rica Ayam Mercon menggunakan 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (me : sayap)
- Ambil 1500 ml air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng,utk menumis bumbu
- Ambil 📌 Bumbu halus
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1/4 kg cabai rawit
- Gunakan 10 buah cabai merah
- Gunakan 20 butir merica
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 📌 bumbu cemplung
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 jempol lengkuas
- Gunakan 1 biji kapulaga
- Gunakan 1 biji cengkeh
- Siapkan 3 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 1 buah gula merah
- Sediakan 2 sdt kaldu ayam
- Sediakan 1/4 sdt penyedap rasa
Ledakan mercon ternyata semakin populer dalam masakan. Masakan yang diberi label mercon, biasanya merupakan jenis masakan yang memiliki tingkat kepedasan super. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Dapur erna - Resep enak dan pedas
Cara menyiapkan Rica-Rica Ayam Mercon:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging ayam. Haluskan semua bumbu halus. (saya blender) lalu panaskan minyak di dalam wajan, tumis hingga harum bumbu halus. tambahkan daun salam, lengkuas/ laos, dan daun jeruk. tumis lagi hingga semua bumbu tercampur merata.
- Masukkan air dan daging ayam. masak hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu cemplung. aduk sesekali. koreksi rasa. (disesuaikan dengan selera masing2. kalau saya suka pedas, manis). Masak hingga air menyusut. (kalau saya suka nyemek).
- Tadaaaa… Ayam Rica Mercon sudah matang… kalau makan nasi anget lauk nya ini, siap siap deh timbangan geser ke kanan ya bun 😅
Cara membuat ceker mercon Salah satu variasi memasak ceker yang enak, mempunyai rasa yang enak dan pedas. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat. Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Tak perlu berlama-lama, mari kita pelajari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica-rica ayam mercon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
