Kamu sedang mencari ide resep gulai keling yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan gulai keling yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari gulai keling, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan gulai keling yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari gulai keling, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan gulai keling yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai keling sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Gulai Keling menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Keling:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan 500 gr buncis
- Sediakan 65 ml santan instan
- Sediakan 1 keping gula merah
- Ambil 6 sdm kecap manis bango
- Ambil Gula garam
- Sediakan 500 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 3 serai (ambil putihnya)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe merah keriting
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdt jinten
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada putih
- Sediakan 3 buah kapulaga
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Keling:
- Iris daging kecil kecil. Kira kira 2cm x 1 cm lalu sisihkan
- Siangi buncis lalu potong jadi 2, cuci bersih lalu sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai aromanya keluar masukan daging. Aduk2 lalu tambahkan air, gula merah, kecap dan garam. Masak dengan api kecil sampai daging empuk.
- Setelah daging empuk masukan santan dan buncis. Aduk2. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Keling yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
