Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam crispy ala kfc yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meski ayam crispy ala kfc yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy ala kfc, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan ayam crispy ala kfc yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari ayam crispy ala kfc, mulai dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan ayam crispy ala kfc enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membuat ayam crispy ala kfc yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Crispy ala KFC memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Crispy ala KFC:
- Siapkan 1 ekor ayam (potong 12)
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ruasJahe
- Siapkan 3 buah Kemiri sangrai
- Gunakan 1 SDM ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt kecap
- Sediakan 1 sdt saos tiram
- Sediakan Garam
- Siapkan Penyedap
- Siapkan 300 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 2 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt baking soda
- Siapkan Air es
Cara membuat Ayam Crispy ala KFC:
- Cuci bersih ayam. Tiriskan
- Haluskan semua bahan, bawang putih, ketumbar, jahe, kemiri, kunyit, lalu masukan ke ayam yg telah di cuci. Remas2 ke ayam nya agar merata
- Tambahkan kecap, saos tiram dan lada bubuk. Aduk2 kembali. Bagi beberapa masukan ke dalam tempat tertutup. Simpan di kulkas 1 hari. (Waktu itu aku buat pagi untuk makan siang)
- Siapkan bumbu kering, campurkan tepung terigu, tepung beras, lada, garam, dan penyedap
- Bahan basah, air es kalo bisa benar2 dingin. masukan baking soda dan 2 SDM tepung kering yg sudah di bumbui
- Siapkan ayam yg sudah di marinasi, pertama masukan ke tepung kering, lalu ke bahan basah (me pakai saringan/besek supaya gampang) lakukan 2atau 3 kali sampai terbentuk keriting
- Goreng di minyak yang panas sampai ayam tenggelam
- Goreng sampai berubah warna kecoklatan.
- Siap di sajikan (kalo saya tinggal bikin sambal geprek, persis deh kaya ayam geprek yang di jual orang2) ehehhehee
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy ala KFC yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
