Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Homemade

Kamu lagi mencari inspirasi bumbu mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak sedap. Meski mie ayam homemade yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan mie ayam homemade sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan mie ayam homemade nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Homemade memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
  1. Sediakan Bahan Tumis Ayam;
  2. Ambil 500 gr ayam fillet
  3. Siapkan 1 liter Air (untuk merebus Ayam)
  4. Gunakan 10 batang bawang daun (ukuran nya besar2)
  5. Ambil 5 lbr daun salam
  6. Ambil 2 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 3 sdm kecap manis (manis sesuaikan selera)
  10. Ambil Bumbu halus tumis ayam;
  11. Sediakan 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jari jahe
  15. Sediakan 1 sdt ketumbar
  16. Sediakan 1 sdm lada
  17. Sediakan Pelengkap;
  18. Siapkan 8 genggam mie (saya pakai mie homemade)
  19. Ambil 4 ikat sawi cuci bersih dan potong - potong
  20. Sediakan 8 sdm kecap asin (1 sdm per porsi)
  21. Sediakan 8 sdm minyak Ayam (1 sdm per porsi)
  22. Sediakan 2 sdtSasa/micin (1/4 Sdt per porsi, Opsional sesuai selera
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
  1. Cuci bersih Ayam. Rebus air sampai mendidih
  2. Masukkan Ayam ke air rebusan sampai setengah matang, angkat biarkan suhu ruang/hangat (Air rebusan jangan dibuang)
  3. Suwir2 Ayam dan Ranjang bawang daun
  4. Haluskan bumbu tumis Ayam, panaskan 4 sdm minyak ayam tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (sambil diaduk-aduk)
  5. Masukkan suwiran ayam dan bawang daun aduk rata. Masukkan air rebusan Ayam aduk rata
  6. Masukkan kecap manis, gula merah, Garam aduk rata tutup biarkan ayam matang dan air sedikit menyusut. Jika sudah menyusut koreksi rasa dan matikan api
  7. Selanjutnya; didihkn air. Rebus mie dan sawi sampai matang. Angkat tiriskan
  8. Penyelesaian; Dalam wadah masukkan 1 sdm kecap asin, 1 sdm minyak ayam, 1/4 sdt sasa aduk rata. Masukkan rebusan mie, sawi dan tumis mie ayam. Tambahkan saos pedas jika suka
  9. Enjoy… Yumm❤️❤️❤️ karena saya lebih suka mie ayam yg kuah ayamnya gk pisah jadi masaknya begini. Balik lagi ke selera ya. Kalau kata keluarga suami sih semua bilang enak sampai minta dibikinin lagi besoknya hihihi ❣️❣️

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!