Anda sedang mencari inspirasi resep ayam crispy saus telur asin yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Padahal ayam crispy saus telur asin yang enak selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam crispy saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam crispy saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam crispy saus telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam crispy saus telur asin nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam crispy saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Ayam crispy saus telur asin memakai 14 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam crispy saus telur asin:
- Ambil 250 g ayam tanpa tulang
- Gunakan 1 bks Tepung serba guna
- Siapkan 300 g tepung beras
- Ambil 1 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada halus
- Siapkan Bahan saus
- Sediakan 3 butir kuning telur asin
- Sediakan 1 bks susu uht uk250ml
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm mentega/margarin bebas
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt lada halus
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara menyiapkan Ayam crispy saus telur asin:
- Siapkan ayam tanpa tulang yang telah di cuci bersih kemudian potong menjadi beberapa bagian
- Larutkan tepung serba guna dengan sedikit air (jangan trlalu encer)
- Siapkan tepung beras kedalam wadah kemudian beri baking powder, garam Dan lada bubuk
- Celupkan daging ayam kedalam larutan tepung tadi kemudian balurkan kedalam tepung beras kemudian Celupkan lagi Dan baluri lagi dengan tepung hingga menutupi semua bagian daging ayam
- Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga keras atau boleh setengah mateng saja agar bisa disimpan dalam freezer Dan digoreng lagi ketika ingin memakannya
- Setelah selesai menggoreng kita siapkan 3buah kuning telur Dan haluskan dengan menambahkan susu uht sedikit kemudian haluskan bawang putih
- Siapkan wajan masukkan mentega setelah menjadi minyak masukkan bawang putih tumis hingga harum kemudian masukkan kuning telur kedalam wajan Dan tambahkan sisa susu uht
- Masukkan lada, gula Dan garam lalu tumis hingga mengental
- Sajikan ayam kedalam wadah kemudian siram dengan saus telur asin Dan beri toping irisan cabai hijau/merah bila suka
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy saus telur asin yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
