Kamu sedang mencari ide resep ayam betutu gilimanuk yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak enak. Walaupun ayam betutu gilimanuk yang enak harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam betutu gilimanuk, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan ayam betutu gilimanuk yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari ayam betutu gilimanuk, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam betutu gilimanuk sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin ayam betutu gilimanuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Betutu Gilimanuk menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betutu Gilimanuk:
- Sediakan 500 gr ayam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (saya butiran)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 ruas kunyit bakar
- Sediakan 1 sdt terasi bakar
- Siapkan Bumbu rajang
- Ambil 4 buah cabe merah
- Ambil 6 buah cabe rawit (opsi)
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 2 batang serai
- Gunakan Bumbu parut
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 ruas jahe
Cara menyiapkan Ayam Betutu Gilimanuk:
- Siapkan bahan
- Cuci bersih ayam. Saya potong-potong. Rajang bumbu rajang. Uleg bumbu halus dan parut bumbu parut
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan bumbu rajang dan b. parut sampai harum (saya kurang halus merajangnya ðŸ¤)
- Tambahkan air. Masukkan ayam. (Airnya harus menutupi ayam ya bunda). Tambahkan garam. Gula. Kaldu. Tungu sampai matang dan air susut. Jangan lupa sesekali di aduk. Dan cicipi rasa.
- Jika sudah susut. Siap dihidangkan bersama sambal matah biar lebih nampol
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam betutu gilimanuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
