Kamu lagi mencari ide bumbu tumpeng mini pelangi komplit yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak enak. Sedangkan tumpeng mini pelangi komplit yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tumpeng mini pelangi komplit, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan tumpeng mini pelangi komplit enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tumpeng mini pelangi komplit, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan tumpeng mini pelangi komplit yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumpeng mini pelangi komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumpeng Mini Pelangi Komplit menggunakan 74 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumpeng Mini Pelangi Komplit:
- Siapkan Bahan nasi uduk ungu
- Ambil 250 gr ubi ungu
- Ambil 65 ml sachet santan instan
- Sediakan 1.5 cup beras
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan Bahan nasi uduk kuning
- Ambil 1.5 cup beras
- Gunakan 65 ml santan instan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1.5 ruas kunyit
- Sediakan Bahan nasi uduk putih
- Sediakan 1 cup beras
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan Bahan udang kentang balado
- Siapkan 1 buah kentang goreng
- Sediakan 1/4 kg udang
- Gunakan 1 papan pete goreng
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 10 buah cabai merah kriting
- Siapkan 7 buah cabai rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Ambil 1/2 sdt terasi
- Gunakan Bahan bihun
- Siapkan 1/2 papan bihun
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 lembar kol
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan perkedel
- Ambil 1 buah kentang
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 batang seledri
- Ambil 1/2 sdt pala
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Tempe Orek
- Sediakan 5 papan tempe
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 sdm kecap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil Dadar
- Ambil 1 buah telur
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Tumpeng Mini Pelangi Komplit:
- Bahan nasi uduk ungu : blender ubi ungu bersama santan kemudian saring. Lalu tumis bumbu halus, daun salam dan serai lalu campurkan larutan ubi ungu. Setelah wangi masukkan beras dlm magic com dgn menambahkan bahan tumisan. Tambahkan air bila perlu. Tunggu hingga matang
- Bahan nasi uduk kuning : tumis bumbu halus, daun salam dan serai bersama sedikit santan. Setelah wangi masukkan beras dlm magic com dgn menambahkan bahan tumisan. Tambahkan air bila perlu. Tunggu hingga matang
- Untuk nasi uduk putih, tumis bumbu halus daun salam dan serai. Kemudian masukkan beras dlm magic com bersama santan.Tambahkan air bila perlu. Tunggu smp matang
- Sambal goreng udang kentang. Tumis bumbu halus, salam, daun jeruk dan serai, jika sdh wangi masukkan udang hingga berubah warna dan tambahkan pete. Lalu masukkan santan dan sedikit air hingga bumbu meresap.
- Lalu masukkan kentang goreng, tunggu hingga bumbu meresap
- Bihun goreng : rendam bihun dlm air hingga lunak dan tiriskan. Lalu Tumis bawang putih yg sdh digeprek, masukkan bihun bersama kecap, garam merica dan kaldu bubuk.
- Jika sudah tercampur rata masukkan kol. Aduj hingga kol lunak. Sajikan
- Perkedel : goreng kentang kalu sisihkan. Haluskan kentang bersama bawang merah yg sudah di goreng. Campurkan kentang halus dgn garam merica dan seledri serta kuning telur
- Bentuk perkedel bulat2 lalu celupkan d putih telur. Goreng
- Tempe orek : Goreng tempe yg sdh diiris memanjang. Sisihkan. Lalu tumis baput bamer dan daun salam hingga wangi. Masukkan tempe goreng kecap dan garam. Koreksi rasa
- Terakhir dadar. Goreng telur dadar kemudian iris2 memanjang
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumpeng mini pelangi komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!