Anda sedang mencari ide resep wingko babat klasik yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan wingko babat klasik yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat klasik, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan wingko babat klasik yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Varian rasa wingko yang dijual juga beragam mulai dari original, nangka, durian, cokelat, hingga keju. Selain itu, toko ini turut menjual camilan khas lain seperti jenang, sale pisang, dan madu mongso. Meski sudah berkembang, Omah Wingko Loe Lan Ing sendiri masih melestarikan cita rasa klasik dalam wingko babat buatannya. | Varian rasa wingko yang dijual juga beragam mulai dari original, nangka, durian, cokelat, hingga keju. Selain itu, toko ini turut menjual camilan khas lain seperti jenang, sale pisang, dan madu mongso. Meski sudah berkembang, Omah Wingko Loe Lan Ing sendiri masih melestarikan cita rasa klasik dalam wingko babat buatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari wingko babat klasik, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan wingko babat klasik yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple untuk membuat wingko babat klasik yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Wingko Babat Klasik menggunakan 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wingko Babat Klasik:
- Siapkan 150 gr tepung ketan
- Sediakan 250 gr kelapa setengah tua diparut
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 150 cc air kelapa kalau tidak ada pakai air biasa juga bisa
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
Karena itulah, varian wingko menjadi beragam. "LLI ini benar-benar klasik dan banyak disukai," katanya. Saat ini sebagian proses pembuatan wingko telah beralih menggunakan mesin. Misalnya, memarut kelapa dan menggiling beras ketan. Kemudian detikFood coba membandingkannya dengan wingko klasik merk 'Wingko Babat Dyriana'.
Langkah-langkah membuat Wingko Babat Klasik:
- Campur semua bahan, remas-remas. Diamkan 15 menit supaya gula larut.
- Panaskan cetakan dengan api kecil. Jika punya cetakan teflon tidak perlu dioles ya. Kalau pakai cetakan biasa oles tipis dengan margarin atau minyak goreng.
- Tuang sesendok adonan. Biarkan hingga matang baru dibalik.
- Masak sampai habis ya…enak, legit dan irit
Wingko ini dibuat oleh bakery 'Dyriana' yang kondang di Semarang, dan dijual dengan. Wingko Babat yang populer sebagai oleh-oleh khas Semarang berbentuk lingkaran-lingkaran kecil yang dibungkus dengan kertas. Tentunya agar lebih praktis sebagai makanan oleh-oleh sekali santap. KOMPAS.com - Kabupaten Lamongan terkenal akan sajian sotonya yang menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Selain soto, kamu dapat menyantap kuliner khas Lamongan lain.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat wingko babat klasik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
