Kulit Ayam Crispy
Kulit Ayam Crispy

Kamu lagi mencari ide resep kulit ayam crispy yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal kulit ayam crispy yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan kulit ayam crispy yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit ayam crispy, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin mempersiapkan kulit ayam crispy sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah kulit ayam crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kulit Ayam Crispy memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kulit Ayam Crispy:
  1. Ambil 250 gr kulit ayam
  2. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu rasa original (saya pake sasa)
  3. Ambil 100 ml air
  4. Ambil Secukupnya garam
  5. Ambil Secukupnya merica bubuk
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kulit Ayam Crispy:
  1. Buang semua lemak di bawah kulit, bersihkan dan cuci bersih kulit ayam. Beri garam dan merica bubuk, aduk-aduk hingga rata. Sisihkan. Untuk membuat adonan basah(pencelup): Ambil 3 sdm tepung bumbu, campur dengan 100 ml air. Aduk hingga rata. Sisa tepung kering taruh di wadah lain.
  2. Celupkan kulit ayam dalam adonan basah, gulingkan di tepung kering sambil di tekan-tekan agar menempel. Usahakan kulit tetap dalam posisi lembaran.
  3. Goreng dalam minyak dengan api sedang sampai warnanya kuning kecoklatan. Simpan dalam wadah tertutup.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kulit ayam crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!