Anda tengah mencari ide resep ayam sambal ijo yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan ayam sambal ijo yang enak harusnya sih punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam sambal ijo yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam sambal ijo, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam sambal ijo sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Sambal Ijo memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Sambal Ijo:
- Ambil 500 gram ayam (Ceker & kepala)
- Ambil 1/4 cabe ijo
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 1 blok gula merah (sisir halus)
- Sediakan 1/2 merica bubuk
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Air
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap rasa
Cara membuat Ayam Sambal Ijo:
- Cuci ayam dan rebus sampai matang lalu angkat dan tiriskan
- Goreng cabe, bawang. Angkat dan haluskan lalu tumis bumbu, serai lengkuas dan jahe
- Tambahkan gula merah aduk sampai harum. Masukan ayam tambahkan garam, penyedap rasa, merica dan air aduk dan tunggu sampai air meresap kemudian siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
