Kamu tengah mencari inspirasi bumbu ayam betutu tanpa santan yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak nikmat. Padahal ayam betutu tanpa santan yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari ayam betutu tanpa santan, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam betutu tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam betutu tanpa santan, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan ayam betutu tanpa santan yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam betutu tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Ayam Betutu Tanpa Santan memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Betutu Tanpa Santan:
- Ambil 1 kg ayam
- Ambil 4 sdm minyak kelapa
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan š°Bumbu halus
- Sediakan 2 bonggol bawang putih
- Ambil 1 buang bawang merah besar (sebesar bawang bombai)klo kecil 15
- Gunakan 4 ruas jari Kencur
- Gunakan 2 batang Sereh
- Gunakan sejempol Jahe
- Ambil 2 ruas jari Kunyit
- Gunakan sejempol Lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap bila suka
- Sediakan sejempol Terasi
- Ambil Cabe merah keriting 5 buah (sesuai selera)
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 lembar daun salam (opotional)
- Sediakan 3 butir kemiri(opotional)
- Ambil ā¤Bahan pelengkap
- Siapkan 3 helai daun bawang
Cara menyiapkan Ayam Betutu Tanpa Santan:
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh, daun salam,dan daun jeruk saya pakai bawangnya sebesar dan sebanyak di gambar ini ya.Tumis sampai harum dengan minyak kelapa kalau sedikit di tambah minyak goreng.Minyak kelapa ini pengganti aroma santan ya.Masukkan daun salam,sereh di geprek,daun jeruk di sobek-sobek.Masukkan ayam yang sudah di potong- potong dan di cuci.aduk dan ungkep
- Tambahkan air 300 ml saja biarkan kental sampai tinggal sedikit airnya
- Sajikan dengan taburan daun bawang.Siap di makan bersama nasi hangat.Selamat mencobaš¤©.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam betutu tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!