Anda lagi mencari inspirasi bumbu sop daging simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun sop daging simpel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sop daging simpel, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan sop daging simpel yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sop daging simpel, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan sop daging simpel nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop daging simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sop Daging Simpel memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Daging Simpel:
- Ambil 125 gr daging sapi yg sedikit berlemak
- Siapkan 6 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 buah wortel, iris
- Sediakan 1 buah kentang, iris
- Gunakan Secukupnya kol (sy skip, ga ada stok)
- Ambil 5 lembar daun jeruk, sobek2
- Gunakan 1 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 750 ml air
- Sediakan 3 sdm minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Sambel, Kecap
- Sediakan Jeruk Nipis
Cara membuat Sop Daging Simpel:
- Cuci daging di air mengalir. Kemudian didihkan air. Rebus daging selama 5 menit utk mengeluarkan kotorannya. Buang air rebusannya.
- Masak lagi pada air mendidih (sy pake 600 ml) selama 5 menit dgn panci tertutup. Matikan kompor. Diamkan 30 menit masih dgn panci tertutup.
- Tumis bawang merah hingga layu. Masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Nyalakan kembali kompor dan rebus daging yg sdh didiamkan tdi selama 7 menit dgn panci tertutup. Tambahkan tumisan bumbu. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica. Masukkan kentang dan wortel. Sy tambahkan lagi air 150 ml. Masak hingga matang. Jgn lupa koreksi rasa.
- Sajikan dgn pelengkap sesuai selera.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop daging simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
