Kamu tengah mencari inspirasi resep sempol jamur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak enak. Meskipun sempol jamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol jamur, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sempol jamur yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping enak lainnya. Bikin snack atau cemilan buat keluarga, karna hujan jadi hawanya dingin. Padahal sejam yang lalu baru selesai makan. huffff Tapi sama deng, saya pun. | Lihat juga resep SEMPOLAN JABRIK versi Jamur Kuping enak lainnya. Bikin snack atau cemilan buat keluarga, karna hujan jadi hawanya dingin. Padahal sejam yang lalu baru selesai makan. huffff Tapi sama deng, saya pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sempol jamur, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sempol jamur sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sempol jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sempol Jamur menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sempol Jamur:
- Siapkan 250 gr jamur tiram
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 100 gr tepung sagu/tapioka juga ok
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil secukupnya daun bawang (daunnya saja)
- Sediakan Kulit luar :
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 sdm air
- Gunakan sejumput kaldu ayam bubuk
- Sediakan sejumput merica bubuk
Sempol jadi makanan yang diburu banyak orang. Semakin lama orang-orang juga bereksperimen dengan resep sempol mereka. Sempol ayam bumbu kacang enak lainnya. Setelah di resep sebelumnya sudah memasak sempol ayam plus jamur, maka di resep kali ini akan membuat sempol ayam jamur.
Cara membuat Sempol Jamur:
- Cuci bersih jamur dan tiriskan. Sebisa mungkin sampai jamur kembali kering, agar kadar air tidak terlalu basah saat jadi adonan. Haluskan (saya dgn chopper) jamur dan bawang putih.
- Taruh dalam wadah, masukkan telur, kaldu jamur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Lalu masukkan juga saus tiram dan minyak wijen. Aduk merata
- Masukkan bertahap, tepung sagu, kemudian aduk rata, dan masukkan tepung terigu, aduk rata. Terakhir beri irisan daun bawang.
- Setelah di aduk merata, panaskan air yang diberi sedikit minyak sakyur. Rebus adonan dengan bantuan garpu.
- Cara memasukkannya bisa lihat gambar pertama dibawah. Lalu biarkan termasak hingga terapung. Sesekali bisa diaduk. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan dulu.
- Dalam wadah bersih, masukkan telur, air, kaldu bubuk dan merica bubuk, kocok merata. Balur sempol dengan kocokan telur, kemudian goreng hingga keemasan.
- Setelah diangkat, taruh dalam kertas penyerap minyak. Supaya seperti sempol abang2, tusuk-tusuk deh sempol matangnya dengan tusukan.
Nah bagi Anda penyuka jamur, mungkin ini akan menjadi salah satu jajanan favorit Anda. Lihat juga resep Tumis Jamur Tiram enak lainnya. Cara membuat sempol ayam dengan jamur : Haluskanlah ayam yang sudah difilet. Anda bisa menggunakan blender supaya proses penghalusan berlangsung cepat. Saat memblender, campurkan sekalian beberapa bahan lain yakni wortel, telur, bawang putih hingga halus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
