Kamu tengah mencari ide resep orek tempe pedas yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Meskipun orek tempe pedas yang enak harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari orek tempe pedas, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan orek tempe pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. | Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari orek tempe pedas, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan orek tempe pedas sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan orek tempe pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Orek Tempe Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orek Tempe Pedas:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas dimemarkan
- Ambil 1 sdm air asam Jawa
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil sesuai selera Garam, kaldu bubuk dan gula Jawa
- Sediakan Bumbu halus;
- Gunakan 10 siung bawang merah (kecil²)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Tempe orak sendiri memiliki dua macam jenis yaitu tempe orek basah dan tempe orek kering. Akan tetapi, tempe orek yang akan kami bahas saat ini adalah tempe orek basah dengan memiliki citarasa pedas gurih. Semakin penasaran dengan makanan yang satu ini.? Mari bersama-sama kita buat resepnya yang cukup mudah dan simpel.
Cara membuat Orek Tempe Pedas:
- Tempe potong korek api, lalu goreng, tiriskan. Siapkan bumbu halus. Lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan garam dan gula Jawa, aduk sampai gula larut. Tambahkan air secukupnya, kira² 1/2 gelas. Tambahkan pula air asam. Tunggu sampai mendidih.
- Masukkan tempe, aduk². Tambahkan kecap manis, aduk. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan mengering.
- Sajikan
Orek tempe merupakan masakan yang sederhana namun enak dan bergizi. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang satu ini merupakan masakan asli masyarakat. Sehingga olahan tempe yang satu ini cocok nih buat Bunda-bunda yang masih sibuk ngantor, dan jika kepepet belum masak dan belum punya lauk, orek tempe kering ini bisa dijadikan stok di meja makan. Tinggal ambil piring bersih, isi dengan nasi putih hangat dan temani deh dengan Orek Tempe Kering Pedas Manis. endeees !!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan orek tempe pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
