Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar teflon yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun ayam bakar teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan ayam bakar teflon enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam bakar teflon, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan ayam bakar teflon nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Teflon:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu ukep :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 3 sdm gula merah
- Siapkan 7 sdm kecap (pake kecap bango)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya garam & kaldu bubuk
Cara membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar.
- Haluskan semua bumbu ukep, kecuali daun salam, gula, garam, kecap. Kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan gula, garam & daun salam, kemudian beri sedikit air agar gula cepat larut.
- Masukkan ayam, aduk rata & masak sebentar sampai bumbu meresap. Kemudian beri air secukupnya, masukkan kecap, aduk sampai rata. Oiya disini aku rekomendasiin kecapnya wajib pake KECAP BANGO yaah biar hasil akhirnya warnanya syantiqqq
- Biarkan air sampai menyusut sambil sesekali di aduk², kemudian angkat.
- Panaskan teflon, pakai api sedang aja. Bakar sampai ayam berubah warna sampai kecoklatan. (Kalo aku si aku bakar 3x jd setengah matang angkat lumuri bumbu ungkep tadi, bakar lagi, sampai 3x 😁 biar makin maknyussss nyes)
- Ayam bakar siap disajikan 😍 jangan lupa siapin juga sambelnya hehe.. Anw selamat mencobaaaa… Rasanyaa bener² mantull gakalah enak sama Ayam bakar yg terkenal2 😁❤️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
