Kamu tengah mencari inspirasi bumbu udang bago yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak sedap. Sedangkan udang bago yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bago, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan udang bago sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Udang Bago atau yang lebih dikenal dengan nama populernya sebagai udang windu. Merupakan salah satu jenis udang konsumsi yang amat digemari dan disukai oleh masyarakat indonesia. Udang windu memiliki ukuram tubuh yang relatif besar sehingga banyak digunakan sebagai sajian makanan baik di warung makan kaki lima hingga restoran bintang lima. | Udang Bago atau yang lebih dikenal dengan nama populernya sebagai udang windu. Merupakan salah satu jenis udang konsumsi yang amat digemari dan disukai oleh masyarakat indonesia. Udang windu memiliki ukuram tubuh yang relatif besar sehingga banyak digunakan sebagai sajian makanan baik di warung makan kaki lima hingga restoran bintang lima.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari udang bago, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau menyiapkan udang bago yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk mengolah udang bago yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bago menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang bago:
- Ambil 1/2 kg udang (uk besar)
- Siapkan 1 bawang bombai
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Siapkan 2 cabe
- Ambil 1 tomat
- Gunakan Seruas jahe (geprek)
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos lada hitam
- Gunakan 1 sdm kecap inggris
- Ambil Secukupnya mentega
Anchovy Billfish Carp Catfish Cod Eel Flatfish Flounder Herring Mackerel Salmon Sardine Shark Sturgeon Tilapia Trout Tuna Whitebait Seafood Shellfish Abalone Cockles Crab meat Crayfish Geoduck Krill Lobster Mussels Oysters Scallops Shrimp Sea urchins Crustaceans Molluscs Other seafood Edible seaweed Jellyfish Marine mammals Octopus Sea cucumber Squid Whale. Ada banyak jenis udang Indonesia, dengan ciri-ciri dan kekhasan masing-masing. Berikut ini beberapa jenis yang sering mampir di piring makan Anda: • Udang barong atau udang karang (Panulirus sp) yang beken disebut lobster. Kolona Kitchen & Coffee is located in the northern part of Yogyakarta City.
Langkah-langkah membuat Udang bago:
- Bersihkan udang, belah punggung nya, cuci bersih
- Iris tipis2 perbawangan, bawang bombai, baput, bamer, cabe, tomat. & siapkan persaosan..
- Goreng udang setengah matang, dgn sedikit minyak. Sisihkan
- Tumis irisan bawang td sampe harum. Tmbhkan cabe.
- Tmbahkan saos tiram, kecap,saos lada hitam, kecap inggris, garam, gula, lada bubuk secukupnya. Tambahkan sedikit air & mentega. Masukkan tomat & jahe geprek
- Masukkan udang setgh matang tdi. Masak sebentar
- Dan siap dinikmati. Selamat makan…
A restaurant that has a touch of Greek architecture and modern design. With a different touch of atmosphere in every area of the restaurant, that make our restaurant the ultimate place to visit. Serving from Western, Mediterranean, and Asian Indonesian. Yaitu udang tambak, udang ini banyak dipilih karena selain ukurannya yang lebih besar daripada jenis udang air tawar lainnya udang ini juga memiliki cita rasa yang lebih enak. Perpaduan rasa antara manis dan gurih jadi satu ketika kita mengunyah daging udang tambak yang lembut dan telah diolah menjadi berbagai macam menu masakan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang bago yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
