Anda sedang mencari ide bumbu tongseng ayam / kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal tongseng ayam / kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tongseng ayam / kambing, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan tongseng ayam / kambing sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. | Tongseng adalah salah satu gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari tongseng ayam / kambing, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan tongseng ayam / kambing yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam / kambing yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam / kambing menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng ayam / kambing:
- Sediakan 200 gr Ayam /kambing
- Siapkan Kol
- Gunakan Tomat
- Sediakan Kecap
- Sediakan Santan
- Siapkan Bumbu halus (sangrai dulu)
- Sediakan 3 Bawang merah
- Ambil 2 Bawang putih
- Gunakan 4 Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Siapkan Kunyit
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan Cabe
- Sediakan Lada
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 2 Daun jeruk
- Ambil Salam 5 atau 10
- Sediakan Sereh
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Cabe
Rasa bumbunya cukup tajam dan melekat. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam / kambing:
- Sangrai semua bahan bumbu halus sampai harum, haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan bumbu cemplung
- Masukan ayam tumis sampai harum dan matang
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih, tmbhkn santa kara 3/4 bungkus
- Masukan kecap, garam 1 sdt, totole 1 sdt, gula 1 sdt, koreksi rasa
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep tongseng ayam Tongseng merupakan makanan sejenis gulai khas dari kota Solo. ciri khas dari Tapi tak ada salahnya jika ingin mengganti daging kambing dangan daging sapi ataupun ayam. Tongseng ayam kaya rempah, pasti bikin momen makan bersama makin lahap. Mencicipi rasanya yang gurih dan hangat, pasti suami tambah sayang. Penasaran seperti apa resep tongseng ayam itu?
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng ayam / kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
