Anda tengah mencari ide bumbu gulai udang telur puyuh kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak enak. Meskipun gulai udang telur puyuh kacang panjang yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai udang telur puyuh kacang panjang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin mempersiapkan gulai udang telur puyuh kacang panjang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari gulai udang telur puyuh kacang panjang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan gulai udang telur puyuh kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang telur puyuh kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang:
- Ambil 1 genggam Udang kupas
- Gunakan 1/2 ikat Kacang panjang
- Gunakan 8 biji telur puyuh
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 15 buah cabe merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 cm kunyit
- Gunakan Bumbu aromatik
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 serai geprek
- Ambil 2 cm lengkus geprek
Cara menyiapkan Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang:
- Siapkan udang, cuci bersih, kluarkan kotorannya, buang kepala dan kulitnya. Gapapa klo buang kplanya saja. Beri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat, kemudian cuci bersih. Potong kacang panjang, siapkan bumbu aromatik dan bumbu halus.
- Siapkan juga telur puyuh. Rebus telur kemudian kupas kulitnya. Siapkan juga santan.
- Masak santan, masukkan bumbu aromatik, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus(saya masukkam cabe gilingnya agak belakangan, saya bikin gulai warna kuning untuk si kakak dulu, setelah saya pisah kuah kuningnya, saya masukkan cabe giling), aduk2 sampai mendidih. Jika sudah mendidih, masukkan udang, kacang panjang dan telur puyuh. Masak hingga kacang panjang empuk. Saya pisah kuah kuningnya bbrapa sndok, kemudian saya masukkan cabe giling. Masak hingga minyak keluar.
- Sajikan dengan nasi, cabe hijau, ikan bakar bumbu padang. Masyaallah nikmatnya. Makan sampai nambah2
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Telur Puyuh Kacang Panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
