Anda tengah mencari inspirasi resep rolade ayam yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun rolade ayam yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari rolade ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan rolade ayam yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari rolade ayam, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan rolade ayam nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin rolade ayam yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Rolade Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rolade Ayam:
- Sediakan 400 gr dada ayam haluskan
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan secukupnya Garam merica bubuk
- Siapkan Bahan dadar
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Plastik wrap secukupnya/ daun pisang
Cara membuat Rolade Ayam:
- Siapkan semua bahan isi. Potong kotak wortel dan iris halus daun bawang. Sisihkan
- Haluskan dada ayam dan bawang putih serta telur.(Saya dengan blender). Tuang dalam wadah lalu masukan wortel daun bawang garam merica bubuk tepung tapioka. Aduk rata. Sisihkan
- Siapkan bahan dadar. Dalam wadah campur kan telur dengan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan sedikit air jika masih menggumpal adonan dapat disaring.
- Panaskan telfon. Tuang adonan dadar ke dalam teflon. Biarkan hingga matang. Lakukan hingga semua adonan dadar habis. Ambil selembar adonan dadar beri adonan ayam. Lalu gulung. Lakukan hingga semua adonan habis
- Gulung adonan ke dalam plastik wrap. Rapikan kedua sisi nya.
- Masukan ke dalam dandang. Kukus selama 30 menit. Matikan kompor biarkan hingga dingin. Jika sudah dingin buka plastik wrap.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rolade Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
