Kamu lagi mencari ide bumbu lemper ayam praktis (rice cooker) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Walaupun lemper ayam praktis (rice cooker) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper ayam praktis (rice cooker), mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan lemper ayam praktis (rice cooker) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari lemper ayam praktis (rice cooker), mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan lemper ayam praktis (rice cooker) yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam praktis (rice cooker) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lemper Ayam Praktis (rice cooker) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper Ayam Praktis (rice cooker):
- Gunakan Bahan ketan:
- Sediakan 300 gr ketan putih
- Siapkan 250 ml santan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 atau 2 lembar daun salam
- Sediakan Bahan isi:
- Gunakan daging ayam
- Gunakan secukupnya bawang putih (haluskan)
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Siapkan saus tiram
- Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam Praktis (rice cooker):
- Ketan putih cuci kemudian rendam kurang lebih 2 jam tiriskan campur dengan santan,garam,gula,daun salam masak seperti memasak nasi di rice cooker
- Isi ayam kecap (anak2 lebih suka lemper isi ayam kecap) - daging ayam saya kukus kurang lebih 15 menit tiriskan suwir -suwir tumis bawang putih halus masukkan ayam yang sudah di suwir dan air beri kecap manis,saus titam,kecap asin,kaldu jamur,garam tingkat keasinan disesuaikan dengan selera saja…masak hingga air kering,angkat biarkan supaya agak di dingin (isi ayam bisa di buat sehari sebelumnya seperti saya)
- Ambil ketan sesuai selera banyaknya pipihkan isi dengan ayam tutup kembali bentuk lonjong,lakukan hingga semua adonan habis.bungkus dengan daun pisang,bisa di sajikan langsung atau di kukus kembali bila suka boleh di bakar di atas teflon….
- Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam praktis (rice cooker) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
