Anda sedang mencari inspirasi bumbu sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tidak sedap. Meskipun sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari sop daging sapi (bumbu mentah cemplung), mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin mempersiapkan sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi (bumbu mentah cemplung), mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung) memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Ambil 200 gr Daging Sapi (Tanpa lemak)
- Gunakan 1 Batang Wortel
- Ambil 1 Buah Kentang
- Ambil 2 Batang Daun Bawang
- Gunakan 2 Butir Cengkih
- Ambil Secubit Pala dihaluskan/kasar (me: Skip krn keabisan stock. Biasanya kl sop daging aq selalu pakai pala)
- Sediakan 5 Gelas Kecil Air untuk kuah/ 600ml
- Sediakan Bahan yg dihaluskan:
- Gunakan 5 Siung bawang putih
- Sediakan 1 Butir Kemiri
- Sediakan 1/4 sdt Merica
- Gunakan 1 sdm Garam/Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan Bawang goreng
Cara menyiapkan Sop Daging Sapi (Bumbu Mentah Cemplung):
- Siapkan semua bahan. Pertama cuci bersih daging, lalu rebus sebentar dgn sedikit air. Lalu buang air dan cuci daging (berfungsi untuk membilas daging, agar lebih higienis) lalu potong2 kecil. Ganti dengan rebusan air baru hingga mendidih (air u/kuah) lalu masukan daging yg telah dipotong2. Haluskan bumbu dan potong sayuran sesuai selera.
- Rebus daging bersama bumbu hingga matang dan empuk set+cengkih+biji pala (jadi bumbu tidak langu). Jika sdh dirasa set empuk masukan kentang+wortel+garam/kaldu penyedap+gula pasir
- Kemudian terakhir masukan daun bawang. Aduk rata sambil koreksi rasa.
- Sop daging sapi siap untuk disajikan, selamat mencoba…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging sapi (bumbu mentah cemplung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
