Kamu lagi mencari ide bumbu gulai talua daun tapak leman yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Padahal gulai talua daun tapak leman yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai talua daun tapak leman, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan gulai talua daun tapak leman yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari gulai talua daun tapak leman, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan gulai talua daun tapak leman yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai talua daun tapak leman yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gulai Talua Daun Tapak Leman memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Talua Daun Tapak Leman:
- Ambil 4 btr telur
- Siapkan 1 bh tahu, potong²
- Ambil Santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 100 gr daun mangkokan
- Ambil 1 btg sereh
- Gunakan 1 lbr daun kunyit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (me royco rasa ayam)
- Gunakan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 sdm cabe giling (aslinya 1 sdm)
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 2 btr kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Talua Daun Tapak Leman:
- Tuang santan ke dalam wajan, masukkan bumbu halus dan daun² serta garam dan kaldu bubuk.
- Hidupkan api, masak hingga mendidih sambil terus diaduk biar santan tidak pecah. Setelah mendidih kecilkan api, ceplokkan telur satu persatu, (resep asli menggunakan telur rebus) masak hingga telur padat dan matang. Iris² halus daun tapak leman/mangkokan.
- Masukkan tahu, disusul daun mangkokan, masak hingga matang. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Talua Daun Tapak Leman yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
