Kamu lagi mencari inspirasi bumbu 13 - ayam bakar bumbu rujak yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Padahal 13 - ayam bakar bumbu rujak yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari 13 - ayam bakar bumbu rujak, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan 13 - ayam bakar bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 13 - ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan 13 - ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 13 - ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 13 - Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 13 - Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Gunakan 600 gr ayam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 1/4 bulatan gula merah
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 65 ml santan (sun kara bungkus kecil)
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit (kebetulan stock cabe keriting lg abis)
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 buah tomat kecil
Cara membuat 13 - Ayam Bakar Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu halus. Lalu tumis bersama sereh, salam dan daun jeruk hingga matang
- Masukan garam dan penyedap, koreksi rasa.. klo saya dibuat agak lbh asin dr standar asinnya saya
- Masukan air, santan dan gula merah. Aduk hingga gula larut dan santan tercampur rata.
- Masukan ayam lalu aduk rata. dan masak hingga air surut
- Ketika air surut bumbu akan sedikit mengental. Diusahakan di aduk2 terus agar tidak gosong bumbu santannya. Diaduk terus sampai bumbu menempel pd ayam dan yg tersisa hanya bumbu dan minyak2 saja. Setelah itu matikan api
- Panaskan teflon. Dan grill ayam yg sudah diungkep sembari mengoleskan ayamnya dgn bumbu2 yg tersisa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 13 - Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!