Anda sedang mencari ide bumbu lemper ayam bakar super lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak nikmat. Sedangkan lemper ayam bakar super lezat yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari lemper ayam bakar super lezat, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan lemper ayam bakar super lezat yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari lemper ayam bakar super lezat, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan lemper ayam bakar super lezat nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper ayam bakar super lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam bakar super lezat menggunakan 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Ayam bakar super lezat:
- Sediakan Bahan ketan :
- Siapkan 400 gr beras ketan (rendam semalaman)
- Sediakan 300 ml santan
- Sediakan 2 buah serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 100 gr dada ayam (rebus dan suwir tipis)
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 8 buah kemiri
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 300 ml santan
- Siapkan 2 buah serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya merica
- Ambil Secukupnya butter (untuk menumis, bisa diganti minyak goreng)
- Siapkan Opsional :
- Siapkan 25 gr kelapa parut
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil 1 sdt cabai bubuk
- Ambil Bahan pembungkus :
- Ambil Secukupnya daun pisang (bakar sebentar agar mudah untuk dibentuk, namun jangan sampai berwarna coklat)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Lemper Ayam bakar super lezat:
- Campurkan semua bahan ketan, lalu aron hingga santan meresap.
- Lalu kukus selama kurang lebih 30 menit.
- Lelehkan butter (atau bisa diganti dengan minyak goreng)
- Tambahkan bumbu halus (santan,ketumbar,kemiri,bawang putih,gula,merica,garam) Aduk dan tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk
- Tambahkan suwiran ayam saat santan agak mengering, lalu aduk hingga santan meresap ke ayam.
- Opsional : sangrai kelapa parut dengan garam,gula,merica,dan cabai bubuk sampai harum.
- Siapkan daun pisang yg telah dibakar, lalu olesi sisi dalam dengan minyak goreng secukupnya, tambahkan ketan, isian ayam,dan kelapa parut. Lalu bungkus sesuai selera.
- Bakar diatas teflon hingga kecoklatan.
- Angkat dan sajikan sesuai selera.Selamat mencoba❤️
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lemper Ayam bakar super lezat yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
