Kamu tengah mencari ide resep sup daging & sayuran yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak nikmat. Sedangkan sup daging & sayuran yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari sup daging & sayuran, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan sup daging & sayuran yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sup daging & sayuran, pertama dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan sup daging & sayuran yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam membikin sup daging & sayuran yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Daging & Sayuran memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Daging & Sayuran:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 3 batang wortel
- Gunakan 250 gr kentang
- Sediakan 50 gr buncis
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1/4 butir biji pala (bubuk/diparut)
- Sediakan gula, garam, penyedap
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Sediakan 2 buah kembang lawang
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Ambil 3 butir bawang merah, di rajang
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Sup Daging & Sayuran:
- Siapkan bahan. Potong daging dan sayuran sesuai selera. Rajang daun bawang seledri. Buat bumbu halus dan rajang 3 butir bawang merah, sisihkan
- Rebus daging dalam 1 liter air hingga empuk. Buang kotoran yang ada pada kaldu rebusan. Setelahnya baru masukkan & rebus sayuran secara bertahap yaitu wortel dan kentang hingga empuk terlebih dahulu, baru buncis. Bila kaldu dirasa kurang (menyusut saat merebus daging) bisa ditambahkan air.
- Tumis bumbu halus serta kapulaga & kembang lawang dengan 3 sdm minyak goreng, setelah bumbu matang & harum masukkan rajangan daun bawang seledri, tuang tumisan bumbu kedalam panci rebusan daging dan sayur
- Tumis rajangan bawang merah dengan 2-3 sdm minyak goreng, setelah warnanya menguning, tuang tumisan bawang beserta minyaknya ke dalam rebusan sup
- Koreksi rasa, sup siap dihidangkan
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Daging & Sayuran yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
