Kamu tengah mencari ide bumbu ayam geprek ala rumahan yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ayam geprek ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala rumahan, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ayam geprek ala rumahan sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ayam geprek ala rumahan yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membuat ayam geprek ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek Ala Rumahan memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Ala Rumahan:
- Sediakan 2 pcs Sayap Ayam
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah Cabe merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Sck tepung terigu
- Sediakan Sck tepung tapioka
- Sediakan Sck garam
- Siapkan Sck gula
- Gunakan Sck penyedap rasa
- Siapkan Sck minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Ala Rumahan:
- Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu beri air sedikit dan bumbu gula,garam,merica, penyedap rasa tunggu selama 10 menit.
- Lalu tepung tapioka beri sedikit air dan hingga adonan menjadi kental. Lalu untuk tepung terigu beri bumbu garam,merica, penyedap rasa.
- Lalu panaskan minyak dan ayam masukan ke tepung tapioka cair lalu masukan ke tepung terigu lakukan 2x untuk memberi tepung 1 ayam.
- Setelah itu masukkan ke wajan yang berisi minyak dan goreng hingga matang.
- Haluskan bawang putih,cabe merah,cabe rawit menggunakan ulek-ulekan lalu beri garam dan gula dan ulek Sampai halus setelah itu beri minyak panas dikit.
- Lalu siapkan ayam yang sudah di goreng dan geprek lalu lumuri dengan sambal.
- Siap di sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
