Anda lagi mencari inspirasi resep kare ayam sederhana yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Meski kare ayam sederhana yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kare ayam sederhana, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan kare ayam sederhana yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari kare ayam sederhana, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan kare ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin kare ayam sederhana yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kare Ayam Sederhana memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kare Ayam Sederhana:
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 8 buah cabai rawit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 buah tomat (tomat hijau lebih segar)
- Ambil Bahan-bahan:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 750 ml air panas
- Ambil 60 ml santan instan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bungkus sachet kaldu sapi bubuk
Langkah-langkah membuat Kare Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang serai. Tumis hingga harum
- Setelah harum, masukkan ayam. Aduk-aduk hingga bumbu meresap
- Tambahkan air panas mendidih, aduk-aduk sekitar 1 menit
- Tambahkan tomat yang sudah dipotong-potong
- Masukkan santan instan sambil diaduk-aduk sampai semua tercampur rata. Biarkan hingga ayam empuk dan matang
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu sapi bubuk. Aduk-aduk, koreksi rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kare Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
