Anda tengah mencari ide bumbu steak ayam crispy saos lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun steak ayam crispy saos lada hitam yang sedap selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy saos lada hitam, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan steak ayam crispy saos lada hitam enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari steak ayam crispy saos lada hitam, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan steak ayam crispy saos lada hitam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan steak ayam crispy saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam memakai 26 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan 2 bh kentang uk besar
- Sediakan 150 gr buncis
- Ambil 2 Buah Wortel
- Sediakan 1 bh jagung manis
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Marinasi Ayam :
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan Bahan Pelapis :
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Saos Lada Hitam :
- Ambil 1,5 sdm margarin
- Sediakan 1 bh bawang bombai
- Gunakan 3 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1,5 sdm lada hitam bubuk
- Ambil 200 ml air
- Ambil 3 sdm maizena dicairkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Iris tipis fillet dada ayam, kucuri jeruk nipis
- Kemudian marinasi dan diamkan min 30 menit dlm kulkas.
- Siapkan tepung pelapis, aduk rata
- Kocok telur, tuang ke ayam dan balurkan ayam dengan tepung sampai rata. kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang.
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan sayuran, rebus dengan air cukup dan jangan sampai terlalu matang. sisihkan.
- Kentang wedges : di potong jd 8 bagian dan direbus kemudian dipanggang dengan taburan garam dan parsley kering. sisihkan.
- Tumis bawang bombai dengan margarin, tambahkan garam
- Kecap inggris dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Terakhir tuang maizena cair utk mengentalkan.
- Finishing, tata ayam, kentang dan semua sayuran kemudian siram dengan sausnya 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy saos lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
