Anda tengah mencari inspirasi resep gulai cumi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malah tak enak. Meski gulai cumi yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai cumi, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan gulai cumi enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari gulai cumi, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan gulai cumi yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi:
- Siapkan 1 kg cumi segar
- Ambil 1 sachet santan instant @65 ml
- Ambil 700 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 1 btg serai memarkan
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk (skip)
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam (selera)
- Ambil 1 sdt gula pasir (selera)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 8 bh cabai merah keriting
Langkah-langkah membuat Gulai Cumi:
- Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih cumi dan buang tintanya. Masukkan kepala cumi pada badannya.
- Tumis bumbu halus dengan daun salam dan serai dengan sedikit minyak goreng hingga harum, beri air biarkan mendidih. Masukkan cumi biarkan empuk. Tambahkan lada bubuk, ketumbar bubuk, garam dan gula pasir.
- Setelah cumi empuk tambahkan santan instan biarkan mendidih. Koreksi rasa dan angkat. Siap disajikan.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Cumi yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
