Mie Ayam (Homemade)
Mie Ayam (Homemade)

Anda lagi mencari inspirasi resep mie ayam (homemade) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak nikmat. Walaupun mie ayam (homemade) yang enak seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (homemade), pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan mie ayam (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari mie ayam (homemade), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan mie ayam (homemade) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah mie ayam (homemade) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Mie Ayam (Homemade) memakai 31 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam (Homemade):
  1. Siapkan Mie (homemade) (lihat resep)
  2. Sediakan Bahan ayam :
  3. Ambil 150 gr dada ayam
  4. Sediakan iris Daun bawang
  5. Sediakan 3 bawang merah
  6. Siapkan 2 bawang putih
  7. Ambil 1 kemiri (ukuran besar)
  8. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  9. Sediakan Sejumput lada bubuk
  10. Sediakan 1 lembar daun salam
  11. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 1 batang sereh (ukuran kecil)
  13. Siapkan Seiris jahe
  14. Sediakan Seiris lengkuas geprek
  15. Gunakan 1 bungkus kecil kecap manis
  16. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
  17. Siapkan 1 ruas kunyit (kecil)
  18. Gunakan Garam+gula pasir+penyedap
  19. Siapkan Isian (potong2) :
  20. Gunakan 2 batang sawi (ukuran besar)
  21. Sediakan 1 batang daun bawang
  22. Ambil 1/2 buah timun (buang bijinya) beri sedikit cuka
  23. Gunakan Minyak bawang :
  24. Sediakan 5 sdm minyak gr
  25. Sediakan 1 bawang merah
  26. Siapkan 1 bawang putih
  27. Sediakan Sejumput lada bubuk
  28. Ambil Secukupnya garam
  29. Gunakan 1 cm kunyit
  30. Siapkan Garam
  31. Siapkan Sejumput lada bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam (Homemade):
  1. Siapkan mie nya, rebus dlm air mendidih sebentar saja (-+3-5menit)
  2. Buat ayam kecapnya dulu dengan haluskan bawang merah+bawang putih+jahe+kunyit+ketumbar+lada+kemiri,lalu tumis bersama salam+lengkuas+daun jeruk+sereh hingga wangi
  3. Lalu tambahkan air -+200ml..masukkan ayam, gula+garam+penyedap+kecap..beri irisan daun bawang..masak hingga air menyusut dan menjadi kental..
  4. Buat minyak bumbunya dengan haluskan bawang merah+bawang putih+kunyit+lada+garam..lalu tumis hingga harum
  5. Lanjut rebus sawinya, jangan buang airnya karena untuk kuah
  6. Siapkan mangkuk, tuang minyak bumbu dan mi, dan siram kuah (air rebusan sawi) lalu beri ayam,sawi,daun bawang iris,acar timun,saos diatasnya..mi ayam home made siap disantap..mantul banget❤️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!