Resep Bunda

Kamu lagi mencari ide bumbu gulai ayam,telur & tahu khas minang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak sedap. Padahal gulai ayam,telur & tahu khas minang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari gulai ayam,telur & tahu khas minang, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan gulai ayam,telur & tahu khas minang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam,telur & tahu khas minang, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan gulai ayam,telur & tahu khas minang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ayam,telur & tahu khas minang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang memakai 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang:

1. Sediakan 4 potong daging ayam (400 g),dimarinasi jeruk nipis dan dicuci
2. Sediakan 2 butir telur (direbus dan dikupas)
3. Gunakan 5 buah tahu
4. Sediakan 1 Liter santan dari 1 buah kelapa
5. Sediakan ✅Bumbu halus kuning :
6. Gunakan 4 cm kunyit
7. Siapkan 3 cm jahe
8. Sediakan 3 siung bawang putih
9. Sediakan ✅Bumbu halus merah :
10. Ambil 10 buah cabe merah kriting bukit (50 g)
11. Ambil 7 siung bawang merah
12. Siapkan ✅Rempah daun-daunan :
13. Gunakan 1 lembar daun kunyit
14. Ambil 3 lembar daun jeruk (diremas)
15. Ambil 1 batang serai (digeprek)
16. Siapkan 3 cm lengkuas (digeprek)
17. Ambil Secukupnya garam, gula

Cara membuat Gulai Ayam,Telur & Tahu Khas Minang:

1. Masukkan rempah daun²an
2. Tambahkan santan
3. Tambahkan bumbu halus, aduk². Nyalakan api. Jangan sampai pecah santan.
4. Masukkan ayam dan telur, masak hingga daging ayam empuk, tambahkan tahu…Tambahkan garam/gula, cek rasa.
5. Masak hingga bumbu meresap kedlm tahu dan santan nampak mengeluarkan minyak. 1. Siap disajikan.
6. Enak dimakan sm nasi, ketupat ataupun lontong😋

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam,telur & tahu khas minang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!