Anda lagi mencari ide bumbu kering tempe (orek tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski kering tempe (orek tempe) yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe (orek tempe), mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan kering tempe (orek tempe) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. | Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kering tempe (orek tempe), pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan kering tempe (orek tempe) enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe (orek tempe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kering Tempe (Orek Tempe) menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering Tempe (Orek Tempe):
- Siapkan 300 gr Tempe, potong korek api
- Siapkan 8 buah Cabai Merah Keriting, iris tipis
- Ambil 5 siung Bawang Merah, iris tipis
- Sediakan 1 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 ruas Jari Lengkuas, geprek
- Ambil 2 sdm Air Asam Jawa
- Ambil 4 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Jamur Bubuk
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdt Merica Bubuk
Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi. Itulah dia cara membuat orek tempe kering. Kurang lebih mirip seperti membuat orek tempe basah ya, hanya gorengnya kering.
Cara menyiapkan Kering Tempe (Orek Tempe):
- Goreng tempe yang sudah dipotong-potong hingga kering. Angkat, sisihkan
- Tumis bawang merah dengan sedikt minyak hingga wangi, masukkan bumbu halus. Masak hingga bumbu matang, tambahkan sedikit air. Masukkan cabai iris, daun salam & lengkuas, aduk rata. Masukkan tempe, tambahkan kecap, air asam jawa, garam dan kaldu jamur bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
- Angkat, sajikan. Manis asam pedas & kriuk, non nom pokoknyaaaa😋😋
Jika ada yang tidak jelas di resep, jangan ragu untuk tanya kami ya. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Tempe adalah makanan yang dibuat dari fermentasi biji kedelai dan Indonesia merupakan salah satu negara produsen tempe. Harga tempe yang sangat terjangkau ja.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering Tempe (Orek Tempe) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
