Anda sedang mencari inspirasi bumbu ayam bakar bumbu rujak santan yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan ayam bakar bumbu rujak santan yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak santan, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam bakar bumbu rujak santan nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak santan, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam bakar bumbu rujak santan enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah ayam bakar bumbu rujak santan yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan:
- Sediakan 1 kg dada ayam (di potong potong)
- Siapkan Asem secukupnya (di rendam dgn air lalu saring)
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Gunakan 500 ml santan kental (kalau pakai kara cukup 1 tambahkan air)
- Ambil secukupnya Kecap
- Ambil Bumbu di haluskan :
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 1 cm Jahe sekitar
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan:
- Cuci bersih ayam dgn menggunakan jeruk nipis
- Masak dgn mengunakan sekitar 1 liter air sampai mendidih lalu buang airnya.
- Panggang di atas kompor menggunakan pemanggang ayam hingga kecoklatan. Panggang sampai selesai semua.
- Sambil tunggu memanggang ayam, kita siapkan bumbu untuk di haluskan terlebih dahulu.
- Tuang ke dalam wajan hingga air menyusut lalu beri sedikit minyak goreng. Tumis hingga bumbu matang
- Setelah bumbu matang masukan ayam yg telah di panggang, santan, dan air asem. Tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa (bisa di skip). Koreksi rasanya.
- Biarkan hingga bumbu menyusut dan ayam nya empuk. Tiriskan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
