Kamu tengah mencari inspirasi resep ayam panggang taliwang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Padahal ayam panggang taliwang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam panggang taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan ayam panggang taliwang yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam panggang taliwang, pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan ayam panggang taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam panggang taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Taliwang menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Panggang Taliwang:
- Sediakan ayam
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil cabai merah keriting
- Gunakan tomat besar
- Ambil kemiri
- Sediakan terasi
- Ambil bawang putih
- Ambil bawang merah
- Ambil Bumbu perasa:
- Sediakan garam
- Ambil gula jawa kecil
- Gunakan Kalau ayam bubuk sesuai selera
- Sediakan Kecap manis
Cara menyiapkan Ayam Panggang Taliwang:
- Cuci ayam hingga bersih, lalu potong sesuai selera. Aku pakai sayap dan dada. Siapkan bahan lainnya.
- Rebus tomat dan cabai merah keriting, kalau suka pedas bisa tambahkan cabai rawit merah. Jangan terlalu matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabai dan tomat yang telah direbus, hingga halus. Bisa diblender kalau mau cepet
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan sedikit air, lalu beri garam, gula jawa, dan kaldu ayam bubuk sesuai selera
- Masukan ayam yang telah bersih, lalu tambahkan sedikit air dan kecap manis. Aduk hingga tercampur, masukan perasan jeruk nipis / ayam bisa diberi jeruk nipis dulu sebelum dimasukan kedalam bumbu.
- Masak -/+ 15 menit hingga bumbu mengental. Matikan api dan tiriskan.
- Siapkan pemanggang kompor, lalu panaskan. Setelah panas masukan ayam yang telah dibumbu panggang hingga kecoklatan / bisa dibakar mengunakan bakaran saten.
- Ayam panggang bumbu taliwang siap disajikan… Nyam nyam😋😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam panggang taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
