15. Steak Ayam crispy
15. Steak Ayam crispy

Anda sedang mencari inspirasi bumbu 15. steak ayam crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tidak nikmat. Padahal 15. steak ayam crispy yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 15. steak ayam crispy, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan 15. steak ayam crispy sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 15. steak ayam crispy, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan 15. steak ayam crispy nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 15. steak ayam crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 15. Steak Ayam crispy menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 15. Steak Ayam crispy:
  1. Siapkan 500 gram dada ayam fillet
  2. Siapkan Bahan marinasi (haluskan):
  3. Sediakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 cm jahe
  5. Sediakan 3 sdm susu cair
  6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  7. Ambil 1 sdt garam
  8. Sediakan Bahan kering (campur jadi satu) :
  9. Sediakan 50 gram tepung maizena
  10. Sediakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  11. Ambil Bahan saos :
  12. Gunakan 1 buah bawang putih, cincang halus
  13. Ambil 1/2 buah bawang bombai,cincang halus
  14. Sediakan 1/2 sdt lada hitam
  15. Sediakan 1 sdm tepung maizena
  16. Sediakan 25 gram asam jawa (saya terlalu asam, jd dikurangi)
  17. Siapkan Sejumput pala
  18. Siapkan 3 butir cengkeh
  19. Sediakan 60 gram gula jawa warna gelap
  20. Gunakan 1/2-1 sdt garam / sesuai selera
  21. Ambil 2 sdt gula pasir
  22. Ambil 400 ml air
  23. Sediakan Margarin untuk menumis
  24. Sediakan Pelengkap : buncis & wortel
Langkah-langkah membuat 15. Steak Ayam crispy:
  1. Potong ayam memanjang, cuci kemudian balut dengan bumbu marinasi, simpan dikulkas (semalam lbh bagus)
  2. Keluarkan ayam, kemudian balut dengan bahan kering sampai semua daging tertutup tepung, goreng dengan api kecil sampai matang. Saya bikin 2 versi, balur tepung dan polosan. Yg polosan selesai keluar dari kulkas lgsg di bakar di wajan teflon sampai matang
  3. Buat saosnya: Panaskan 1 sdm margarin tambahkan bawang putih dan bawang bombai.
  4. Tumis sampai harum, Masukkan maizena aduk cepat, tambahakan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala, lada dan cengkih.
  5. Aduk sampai meletup letup dan kental. Cicipi rasa dan angkat.(Kekentalan saos silakan disesuaikan, jika kurang kental bisa ditambah dengan tepung maizena yang dicairkan lebih dulu.)
  6. Biarkan dingin, Ambil cengkeh dan asam jawa kemudian blender saos.
  7. Tata ayam dan pelengkapnya dalam piring, Sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 15. steak ayam crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!