Kamu lagi mencari ide resep wingko babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun wingko babat yang sedap selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari wingko babat, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan wingko babat sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on. | Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari wingko babat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan wingko babat sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wingko babat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wingko babat menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Wingko babat:
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 200 gram klapa parut
- Ambil 30 gram bluband di cairkan
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt vanilla ekstra
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 150 ml air
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꌎꌜęŚęŚęŚşęŚ´ ęŚ§ęŚ§ęŚ ę§) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko babat:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan kecuali bluband,Aduk sampai rata sambil di remas"
- Terahir masukkan bluband dan aduk sampai rata
- Panaskan teflon (aku pake teflon cetakan martabak mini) olesi dengan minyak goreng tipis tipis,tuang 2 sdm adonan,lalu di tutup,dan tunggu sampai bawahnya kering(panggang menggunakan api kecil)
- Setelah bawah nya kering lalu di balik dan tutup kembali tunggu sampai kering lalu angkat,full video ada di youtube channel đKurniawan dienda
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa lagi bila tersaji hangat. Sebenarnya wingko babat ini sesuai dengan namanya berasal dari daerah Babat, yaitu daerah kecil di Lamongan, jawa timur. Bisa dikatan wingko merk ini merupakan pionir wingko babad pertama yang ada di Kota Semarang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
