Kamu tengah mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Meskipun opor ayam bumbu kuning yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. #Ayam #DagingAyamOpor Ayam merupakan olahan ayam khas Jawa Tengah. Opor Ayam juga yang bisa untuk acara-acara dari Hari Raya Natal & Tahun Baru dan Hari Berb. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Opor Ayam Bumbu Kuning menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam (potong sesuai selera)
- Gunakan 4 buah kentang (belah dua)
- Gunakan 600 ml santan (dari 1/2 kelapa)
- Ambil 2 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Gunakan 2 lmbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas Laos (geprek)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 1 sdm jinten
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 3 biji kemiri
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang dipadukan dengan santan, daun jeruk dan bumbu lainnya. Seperti inilah bumbu opor ayam kuning yang akan kita bagi kepada kalian. Silahkan langsung baca artikel dibawah ini. Resep opor ayam biasanya tidak berdiri sendiri dan dikombinasikan dengan berbagai macam rempah-rempah.
Cara membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Bersihkan ayam potong sesuai selera. Kupas & bersihkan kentang, bela 2 aj.
- Sangrai jinten,ketumbar & kemiri sblm di haluskan. Kemudian ulek / giling semua bahan yg dihaluskan jadi satu.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk,serai,daun salam & Laos. Kemudian masukkan ayam & kentang,aduk rata.
- Masukkan santan aduk- aduk sesekali agar santan tidak pecah. Beri garam,kaldu bubuk,penyedap rasa & gula pasir. Test rasa. Masak sampai kentang lembut dan ayam matang.
- Angkt & sajikan dengan taburan bawang goreng.
Dipulau Sumatera biasanya menghidangkan opor ayam disajikan dengan telur balado, rendang, dan. Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Opor ayam adalah makanan sejenis kari ayam dimana kuliner yang satu ini sangat terkenal di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
