Kamu lagi mencari inspirasi resep penyetan ayam goreng ala warung tenda yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak enak. Meskipun penyetan ayam goreng ala warung tenda yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari penyetan ayam goreng ala warung tenda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan penyetan ayam goreng ala warung tenda yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari penyetan ayam goreng ala warung tenda, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan penyetan ayam goreng ala warung tenda nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membikin penyetan ayam goreng ala warung tenda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (saya ayam petelur afkir)
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji asam kandis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Sambal terasi:
- Siapkan 21 buah Cabai rawit
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 butir Kemiri bakar
- Sediakan 1 buah terasi ABC bakar
- Ambil 1 sdt munjung gula merah
- Siapkan 2 buah tomat (rebus)
- Siapkan Pelengkap sayuran:
- Ambil Mentimun
- Gunakan Kacang panjang
- Ambil Kol
- Gunakan Daun kemangi
Langkah-langkah menyiapkan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda:
- Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera. Tambahkan bumbu halus rebus sampai daging empuk dan airnya menyusut
- Goreng ayam dalam minyak yang panas
- Tumis bahan-bahan untuk sambal dengan minyak bekas menggoreng ayam.menggorengnya Jangan dicampur. Pertama goreng bawang putih hingga kecoklatan. Kemudian bawang merah. Dan yang terakhir cabai rawit dan cabai keriting
- Haluskan bahan sambal yang sudah digoreng. Tambahkan garam, Kemiri, dan terasi. Setelah halus tambahkan gula merah. Ulek… Kemudian tambahkan tomat yang telah direbus. Haluskan kembali. Tumis sambal yang telah halus hingga sat…
- Hidangkan ayam goreng dengan nasi hangat dan sambal terasi. Tambahkan sayuran pelengkapnya….
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Penyetan Ayam Goreng ala Warung Tenda yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
