Anda tengah mencari inspirasi resep es pisang ijo yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tidak sedap. Padahal es pisang ijo yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari es pisang ijo, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan es pisang ijo sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut. | Resep Es Pisang Ijo Nan Lembut. Biasanya kalau saya beli Es Pisang Ijo, adonan hijaunya sering kali keras dan membuat saya kecewa. Sampai akhirnya saya makan di Kantin Bank Mandiri yang menjual Es Pisang Ijo lazis dengan adonan yg lembut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari es pisang ijo, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan es pisang ijo yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah es pisang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Es pisang ijo menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Es pisang ijo:
- Ambil 7 buah pisang raja/kepok(me pisang uli adanya
- Siapkan Secukupnya syirup cocopandan
- Gunakan Secukupnya skm
- Siapkan Secukupnya es batu
- Siapkan Bahan kulit ijo
- Ambil 7 sdm tepung beras
- Siapkan 7 sdm terigu
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 buah kara segitiga
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Bahan sumsum
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 buah kara segitiga
- Siapkan 600 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
Pertama, kulit pisangnya tipis dan empuk, gak keras tepungnya. Kedua, pisangnya manis dan wangi, bukan pisang yang masih muda. Ketiga, bubur sum-sumnya is de best. Biar anak lanang bs makan sepuasnya nanti es pisang ijonya dan kebetulan diclover ada acara recook res.
Cara menyiapkan Es pisang ijo:
- Pertama kita kukus pisang kurleb 5 menit aja karna pisang uli cpt lembek ya, biarkan dingin.
- Buat adonan kulit ijonya, campur semua bahan kulit lalu rebus sambil diaduk trus biar gk gosong smpe menjadi adonan biarkan hangat.
- Ambil secukupnya adonan pipihkan di atas plastik/daun pisang yg dioles minyak kemudian taruh pisang diatasnya kepal2 lakukan smpe semua adonan habis, lalu kukus kurleb 10 menit biarkan dingin.
- Cara membuat bubur sumsumnya campurkan semua bahan lalu aduk rata kemudian saring dipanci masak sampe meletup2 matikan api.
- Penyajian, ambil 1 buah pisang ijo potong2 lalu tambahkan sumsum siram dgn syrup, skm dan es batu..siap dinikmati.
Pisang ijo atau es pisang ijo adalah sejenis makanan khas di Sulawesi Selatan, terutama di kota Makassar. Makanan ini terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Cara memasaknya dengan mengukus di dandang. Es Pisang Ijo adalah minuman khas Makassar yang sudah sangat terkenal. Terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau dan dikukus, disajikan bersama bubur tepung, sirup merah, dan es batu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es pisang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!