Kamu sedang mencari inspirasi bumbu opor ayam kuning yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan pun tak nikmat. Meski opor ayam kuning yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan opor ayam kuning nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special. | Lihat juga resep Opor Ayam bumbu kuning enak lainnya. Opor Ayam Kuning: Chicken in Turmeric & Coconut Milk. The dish is commonly prepared with chicken, egg, tofu or tempeh, and is simmered in various spices and coconut milk, resulting in a fragrant, rich and creamy dish fit for a special.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kuning, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Opor ayam kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam kuning:
- Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang
- Siapkan 3 batang serai
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Ambil 2 bungkus santan kara segitiga
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1/4 sdt jintan
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 5 butir kemiri
Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuning:
- Haluskan bumbu halus. Suapkan minyak panas, tumis bumbu halus dan masukkan serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas. tumis sampai bumbu matang/tanak
- Masukkan ayam yg sudah dinpotong" tumis smpai bumbu merata. Masukkan air
- Masukkan garam, gula, penyedap (optional), masak sampai air agak menyusut
- Masukkan santan kara aduk" sampai opor matang. test rasa
- Taburkan bawang goreng. Selamat menikmati. Enak disantap dgn lontong dan sambal goreng 😋
Salah satu jenis opor ayam yang menjadi kegemaran banyak orang adalah opor ayam kuning. Warna kuning biasanya disebabkan oleh penggunaan kunyit dalam masakan tersebut. Untuk membuat opor ayam yang enak ada beberapa hal yang harus diperhatikan, seperti penggunaan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih legit. Sesuai namanya, hidangan opor ini mempunyai ciri khas kuah yang berwarna kuning keemasan dan cara membuat opor ayam ini tentunya berbeda dengan cara membuat steak ayam atau olahan ayam yang lainnya. Berikut cara dan resep pembuatan opor kuning.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!