Anda sedang mencari inspirasi bumbu steak ayam crispy saos lada hitam yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal steak ayam crispy saos lada hitam yang enak selayaknya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam crispy saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan steak ayam crispy saos lada hitam yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari steak ayam crispy saos lada hitam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan steak ayam crispy saos lada hitam sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan steak ayam crispy saos lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam memakai 26 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Sediakan 1/2 kg fillet dada ayam
- Gunakan 2 bh kentang uk besar
- Ambil 150 gr buncis
- Gunakan 2 Buah Wortel
- Ambil 1 bh jagung manis
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Marinasi Ayam :
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Ambil Bahan Pelapis :
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan Saos Lada Hitam :
- Gunakan 1,5 sdm margarin
- Siapkan 1 bh bawang bombai
- Ambil 3 sdm kecap inggris
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1,5 sdm lada hitam bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm maizena dicairkan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Cara menyiapkan Steak Ayam Crispy Saos Lada Hitam:
- Iris tipis fillet dada ayam, kucuri jeruk nipis
- Kemudian marinasi dan diamkan min 30 menit dlm kulkas.
- Siapkan tepung pelapis, aduk rata
- Kocok telur, tuang ke ayam dan balurkan ayam dengan tepung sampai rata. kemudian goreng dengan minyak cukup dan api sedang.
- Angkat dan tiriskan
- Siapkan sayuran, rebus dengan air cukup dan jangan sampai terlalu matang. sisihkan.
- Kentang wedges : di potong jd 8 bagian dan direbus kemudian dipanggang dengan taburan garam dan parsley kering. sisihkan.
- Tumis bawang bombai dengan margarin, tambahkan garam
- Kecap inggris dan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air, biarkan mendidih.
- Terakhir tuang maizena cair utk mengentalkan.
- Finishing, tata ayam, kentang dan semua sayuran kemudian siram dengan sausnya 😉
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy saos lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
