Kamu tengah mencari ide bumbu ayam kecap ala abang² mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun ayam kecap ala abang² mie ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap ala abang² mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Gunakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Kecap
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Sediakan BUMBU HALUS:
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Kunyit bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri uk. besar
Cara membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
- Koreksi rasa, sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
