Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai ikan kakap merah yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan kakap merah yang enak harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari gulai ikan kakap merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan gulai ikan kakap merah enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Alhamdulillah.bisa berbagi resep lagi Minggu ini #JelajahResep. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. | Alhamdulillah.bisa berbagi resep lagi Minggu ini #JelajahResep. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari gulai ikan kakap merah, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan gulai ikan kakap merah enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin gulai ikan kakap merah yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan kakap merah memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan kakap merah:
- Sediakan 2 ekor ikan kakap merah
- Sediakan 1 buah jeruk nipis/lemon
- Siapkan 10 bawang putih
- Ambil 10 bawang merah
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 gelas santan
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 biji pala
- Ambil 3 kemiri yang sudah digoreng
- Gunakan Secukupnya minyak goreng buat goreng ikan dan tumis bumbu
- Sediakan 2 batang sereh
- Sediakan 3 daun jeruk
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 3 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 7 cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya royco
Kakap merah аdаlаh salah satu jenis ikan demersal ekonomis penting уаng cukup banyak tertangkap dі perairan Indonesia. Cara membuat gulai kakap yang enak. Bersihkan terlebih dahulu, pastikan kotorannya terbuang, dan bilas dengan air bersih, lalu sisihkan. Kepala ikan kakap merah memang memiliki rasa yang lebih gurih.
Cara menyiapkan Gulai ikan kakap merah:
- Bersihkan ikan kakap dan dipotong2 lalu dicuci bersih setelah itu beri garam dan air jeruk nipis/ lemon rendam selama 20menit
- Panaskan minyak goreng masukan ikan kakap yang sudah direndam goreng sampai kuning kecoklatan
- Uleg atau blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan sereh, klo sudah halus masukan bumbunya tumis sampai keluar aroma wangi dari bumbu masukan daun jeruk, daun salam, sereh, asem tambahkan garam, gula dan secukupnya kaldu atau royco kasih air masukan santannya
- Kalau sudah mendidih tes rasa dan rasanya sudah pas matikan kompor lalu hidangkan taburkan diatas ikan bawang goreng
Jika gulai sudah mendidih kembali matikan api dan gulai kepala ikan sudah siap dinikmati. Anda bisa menghidangkannya dengan nasi putih hangat serta. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
