Anda tengah mencari ide bumbu gulai simple (tahu telur) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Padahal gulai simple (tahu telur) yang sedap seharusnya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai simple (tahu telur), mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan gulai simple (tahu telur) sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai simple (tahu telur), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan gulai simple (tahu telur) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai simple (tahu telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Simple (Tahu Telur) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Simple (Tahu Telur):
- Ambil 10 buah tahu berkulit
- Ambil 7 butir telur rebus
- Sediakan 800 ml santan kental (Dari 1 butir kelapa parut)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 batang serai
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt vetsin
- Sediakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya minyak
- Sediakan 300 ml air biasa
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 2 ruas kunyit
Cara menyiapkan Gulai Simple (Tahu Telur):
- Kupas telur rebus dan cuci tahu berkulit, sisihkan. Lalu remas kelapa parut yang sudah dituangi 800 ml air biasa agar keluar santannya
- Uleg bawang putih, bawang merah, kunyit, dan cabai. Banyak cabainya sesuai selera ya, aku gk pakai banyak cabai soalnya biar adek-adekku bisa makan sayurnya. Jika bumbu halus sudah selesai, memarkan serai dan sobek-sobek daun salam
- Panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Jika sudah harum masukan 300 ml air kemudian 800 ml santan kental, aduk-aduk lalu biarkan hingga mendidih
- Aduk kuah sesekali agar santan tidak pecah. Setelah mendidih masukan telur rebus dan tahu, aduk agar terendam kuah. Tunggu lagi hingga mendidih. Setelah mendidih untuk kedua kali nya, berikan garam, vetsin, dan gula. Aduk dan koreksi rasanya. Jika rasa sudah pas, biarkan dimasak selama 15 menit atau hingga kuahnya agak menyusut
- Setelah kuah menyusut, matikan api dan pindahkan ke wadah saji
- Siap di hidangkan deh 🤗
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Simple (Tahu Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
