Kamu lagi mencari inspirasi bumbu ayam asem manis yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Walaupun ayam asem manis yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam asem manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan ayam asem manis yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ayam asem manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan ayam asem manis sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam asem manis yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Asem Manis menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Asem Manis:
- Gunakan 1 1/2 dada ayam (fillet dada utuh)
- Sediakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih (geprek & cincang)
- Gunakan 5 sdm saus tomat
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa ayam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya lada hitam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cara membuat Ayam Asem Manis:
- Pertama2, bikin ayam pokpok dl. Caranya : cuci ayam sampai bersih, lalu potong dadu. Setelah itu, siapkan 2 wadah yg 1 isi telor (dikocok telornya), 1 lg isi tepung ayam (ak pake tepung ayam sasa). Masukan ayam ke dlm wadah telor, lalu baluri tepung di wadah tepung. Setelah itu, goreng diminyak (minyaknya banyak ya genks) panas sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Setelah harum, masukan saus tomat. Tambahkan : air (jgn byk2 genks airnya ntar malah trlalu encer jdnya), penyedap rasa & gula, aduk sampai rata.
- Masukan ayam pokpok yg ud dimasak sebelumnya, aduk2 sampai rata dengan bumbu. Tambahkan bubuk lada hitam biar lebih mantap genks. Diamkan sesaat.
- Setelah matang, sajikan di piring yg sudah disiapkan. Ayam asem manis siap untuk disantap. #selamatmencoba
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
