05. Rendang Daging Sapi
05. Rendang Daging Sapi

Anda tengah mencari inspirasi resep 05. rendang daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak nikmat. Walaupun 05. rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari 05. rendang daging sapi, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan 05. rendang daging sapi yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari 05. rendang daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan 05. rendang daging sapi sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam membikin 05. rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 05. Rendang Daging Sapi memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 05. Rendang Daging Sapi:
  1. Ambil Daging Sapi
  2. Siapkan Santan Kental
  3. Gunakan Santan Cair
  4. Gunakan Daun Salam
  5. Sediakan Daun Kunyit
  6. Sediakan Kembang Lawang
  7. Siapkan Kapulaga
  8. Sediakan Serai
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Penyedap/Kaldu
  11. Sediakan Gula Pasir
  12. Gunakan Asam Kandis (optional)
  13. Siapkan Kelapa Parut (sangrai)
  14. Sediakan Bahan Halus
  15. Sediakan Bawang Merah
  16. Ambil Bawang Putih
  17. Sediakan Cabe Merah Keriting (selera)
  18. Siapkan Cabe Rawit Merah (selera)
  19. Siapkan Jahe
  20. Ambil Kunyit
  21. Sediakan Lengkuas
  22. Sediakan Jinten (sangrai)
  23. Sediakan Ketumbar (sangrai)
  24. Sediakan Lada (sangrai)
  25. Gunakan Kemiri (sangrai)
  26. Siapkan Biji Pala (sangrai)
  27. Gunakan Minyak Goreng
Cara membuat 05. Rendang Daging Sapi:
  1. Cuci bersih daging yang sudah di potong-potong, sangrai bumbu, rebus Cabe sebentar (selera), lalu haluskan bawang,cabe,kunyit,jahe,lengkuas dan bumbu yang sudah di sangrai.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak Secukupnya jika bumbu di blender menggunakan minyak maka tidak perlu tambah minyak, masukan Salam,sereh dan daun kunyit tunggu hingga wangi. Masukan daging aduk rata kemudian masukan santan cair aduk lagi. Tunggu hingga mendidih kemudian masukan kapulaga, garam, gula dan penyedap aduk rata, tunggu hingga santan menyusut.
  3. Setelah santan setengah kering masukan lagi santan Kental, cicipi rasanya, aduk sebentar diam kan kembali, saya menggunakan api kecil, setelah mendidih masukan asam kandis dan Kembang lawang (optional) lalu tunggu hingga setengah kering.
  4. Setelah setengah kering masukan kelapa sangrai yg sudah di uleg, aduk tunggu hingga kering, jika sudah ber minyak dan kering angkat lalu sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 05. Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!