Anda sedang mencari inspirasi resep rolade ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Sedangkan rolade ayam yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari rolade ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan rolade ayam enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rolade ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan rolade ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rolade ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Rolade Ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rolade Ayam:
- Gunakan Bahan Isian:
- Gunakan 500 gr dada ayam fillet, blender halus
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 batang sledri, potong halus
- Gunakan 1 buah wortel uk. sedang, potong dadu kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 2 siung bawang merah, haluskan
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil Bahan kulit:
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Tambahan: Daun pisang atau aluminium foil untuk pembungkus
Langkah-langkah membuat Rolade Ayam:
- Isian: Campur semua bahan, tambahkan gula dan garam secukupnya sampai dirasa pas. Aduk rata.
- Kulit: Campur tepung maizena dan terigu. Beri air secukupnya agar jadi cairan. Masukkan telur. Tambahkan garam secukupnya. Kocok sampai tercampur.
- Dadar tipis bahan kulit di teflon. Bila sudah matang beri bahan isian di permukaannya lalu gulung. Bungkus gulungan dengan daun pisang atau aluminium foil. Lakukan sampai adonan habis.
- Kukus gulungan hingga matang.Angkat lalu buka. Potong-potong dan siap digoreng. atu bisa diolah jadi menu lain. Atau juga biarkan dingin baru dijadikan frozen food. Happy Cooking.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rolade Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
